Ετικέτα: ζύμη

Home / ζύμη
Συνταγή για σοκολατόπιτα με λίγα υλικά!
Άρθρο

Συνταγή για σοκολατόπιτα με λίγα υλικά!

Συνταγή για εύκολη & ζουμερή σοκολατόπιτα! Στη σοκολατα δεν αντιστέκεται κανείς! Υλικά: 300 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους 500 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη Εκτέλεση: Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς Σε μία μικρή κατσαρόλα βάζεις την κουβερτούρα και το βούτυρο και τα λιώνεις σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς Σε...

Μπισκότα κανέλας
Άρθρο

Μπισκότα κανέλας

Τα κουλουράκια είναι το τέλειο σνακ για εσένα στο γραφείο και τα παιδιά στο σχολείο. Και με μυρωδάτη κανέλα είναι τα ωραιότερα. Υλικά: 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230 γρ. ζάχαρη 210 γρ. σπορέλαιο 250 γρ. χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1/2 κ.γ σόδα 2 κ.γ. baking powder 2 κ.γ. κανέλα 1/2...

Συνταγή για τάρτα με φρούτα
Άρθρο

Συνταγή για τάρτα με φρούτα

Μια συνταγή για εκείνους που αγαπούν τις τάρτες με τη γλυκόξινη γεύση των κόκκινων φρούτων. Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. βούτυρο αγελάδος κρύο, από το ψυγείο 100 γρ. άχνη ζάχαρη 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για την κρέμα 350 γρ. γάλα φρέσκο 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 λοβό βανίλιας 80 γρ. ζάχαρη...

Συνταγή για τριφτή μηλόπιτα
Άρθρο

Συνταγή για τριφτή μηλόπιτα

Νόστιμη συνταγή για μηλόπιτα με τριφτή ζύμη. Υλικά για τη ζύμη: 200 γρ. ηλιέλαιο 200 γρ. καστανή ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι + 80 γρ. αλεύρι 1 κγ. baking powder 1 κ.γ. κανέλα 100 γρ. χυμό πορτοκάλι Υλικά για τη γέμιση: 3 μήλα πράσινα και κόκκινα 80 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.γ. κανέλα Χυμό απο 1/2...

Χρυσαφένιοι λουκουμάδες
Άρθρο

Χρυσαφένιοι λουκουμάδες

Τραγανοί εξωτερικά, ζουμεροί στο εσωτερικό τους, αρωματικοί και πανεύκολοι. Δοκιμάστε τους! Υλικά: 500 γρ. (4 κοφτές κούπες) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1/4 κουτ. γλυκού αλάτι 500 ml νερό χλιαρό λίγη κανέλα σκόνη προεραιτικά μπόλικο λάδι για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα  μέλι θυμαρίσιο κανέλα σε σκόνη...

Σπιτικά τυροπιτάκια με τυρί κρέμα
Άρθρο

Σπιτικά τυροπιτάκια με τυρί κρέμα

Υλικά: 6 φύλλα κρούστας 300 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας άνηθο 1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο λίγο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων Εκτέλεση: Πάρτε ένα σκεύος με ψηλά τοιχώματα και βάλτε μέσα το βούτυρο για να ζεσταθεί και σοτάρετε τα κρεμμυδάκια μέχρι να μαραθούν....

Συνταγή για υγιεινά μπισκότα φυστικοβούτυρου με σοκολάτα
Άρθρο

Συνταγή για υγιεινά μπισκότα φυστικοβούτυρου με σοκολάτα

Είναι εύκολα και δε χρειάζονται ψήσιμο. Υλικά: – Φυστικοβούτυρο – Λάδι καρύδας – Μέλι – Τριμμένη καρύδα – Σκόνη κακάο – Βρώμη Εκτέλεση: Ξεκίνα λιώνοντας μαζί το λάδι καρύδας, το φυστικοβούτυρο και το μέλι. Ανακάτεψε τα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Πρόσθεσε τη σκόνη κακάο, τη βρώμη και την καρύδα. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί...

Σπιτικά λουκανικοπιτάκια
Άρθρο

Σπιτικά λουκανικοπιτάκια

Ένα σνακ που απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά: (για τη ζύμη): 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. του γλυκού αλάτι 1 κουτ. του γλυκού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο 1/3 του φλιτζανιού κρύο νερό (για τη γέμιση): 4 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 400 γρ. λουκανικάκια baby 1 μεγάλο κρεμμύδι,...

Συνταγή για κέικ πανετόνε
Άρθρο

Συνταγή για κέικ πανετόνε

Αυτό το εορταστικό κέικ είναι σίγουρα από τα πιο αγαπημένα σου. Νόστιμο, αφράτο, με σπογγώδη υφή. Υλικά: 1 πακέτο ξηρή μαγιά (περίπου 2 1/4 κουταλάκια του γλυκού) 1/4 κουτ. του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό 3 3/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κουτ. της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη 2 κουτ....

Συνταγή για κοτόπιτα με σπιτικό φύλλο
Άρθρο

Συνταγή για κοτόπιτα με σπιτικό φύλλο

Νόστιμη συνταγή για τέλεια κοτόπιτα με σπιτικό φύλλο! Υλικά: Για το φύλλο 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ.ελαιόλαδο 1πρέζα αλάτι 1ποτήρι χλιαρό νερό Για τη γέμιση 2 διπλά στήθη κοτόπουλου 2 κίτρινες πιπεριές σε λεπτές λωρίδες 1 κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ.φέτα 300 γρ.γραβιέρα τριμμένη Ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα...