Απλή & νόστιμη συνταγή! Υλικά: 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 250 γρ. ζάχαρη 4 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 βανιλίνη λίγο αλάτι 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλ. γάλα 2 κ.σ. κακάο άγλυκο 2 κ.σ. γάλα (για το μείγμα σοκολάτας) View this post on Instagram A post shared by...
Κατηγορία: Γαστρονομία
Ντιπ για Σουβλάκι Κοτόπουλο με Γιαούρτι – Λεμόνι – Μουστάρδα
Απλή και νόστιμη συνταγή για ντιπ που ταιριάζει τέλεια με σουβλάκι κοτόπουλο: Υλικά: 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι (200 γρ.) 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή ή πικάντικη (ό,τι προτιμάς) 1 κ.σ. χυμό λεμονιού Ξύσμα από ½ λεμόνι 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη (προαιρετικά) 1 κ.γ. μέλι (προαιρετικά για ισορροπία) Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ψιλοκομμένος μαϊντανός...
Εύκολη συνταγή για παραδοσιακό τσουρέκι
Το πιο νόστιμο τσουρεκί θα έχετε με αυτλη τη συνταγή! Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 2 αυγά 300 ml γάλα 20 γρ. μαγιά νωπή ή 10 γρ. ξηρή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 αυγό για το άλειμμα Σουσάμι...
Συνταγή για μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας
Τα αγαπημένα μας cookies μπορείτε να τα φτιάξετε με αυτή την εύκολη συνταγή! Υλικά: 90 γρ. βούτυρο, κρύο 80 γρ. λευκή ζάχαρη 40 γρ. καστανή ζάχαρη 225 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 1 βανιλίνη 80 γρ. σταγόνες σοκολάτας View this post on Instagram ...
Συνταγή για τυροπιτάκια με ανθότυρο
Απλή και εύκολη συνταγή για τυροπιτάκια με ανθότυρο, θα ξετρελάνει μικορύς και μεγάλους! Υλικά: 10 σφολιατάκια 200 γρ. ανθότυρο 1 αυγό λίγο αλάτι Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. View this post on Instagram A post shared by Chrysafenia 🧿 (@chrysafenia.gr) καλή απόλαυση!
Συνταγή για νηστίσιμο κανταΐφι
Αυτό το νηστίσιμο κανταΐφι είναι ιδανικό για το Πάσχα ή για οποιαδήποτε νηστεία! Υλικά: 500 γρ. φύλλο κανταΐφι 200 γρ. καρύδια ή αμύγδαλα 200 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα 200 ml ελαιόλαδο 200 ml νερό 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 250 ml νερό για το σιρόπι 1 φλ. ζάχαρη για το σιρόπι Εκτέλεση: Προετοιμασία του Κανταΐφιου:...
Συνταγή για νηστίσιμο κέικ βανίλιας
Αυτό το νηστίσιμο κέικ βανίλιας είναι απλό, ελαφρύ και τέλειο για τις νηστείες ή για όταν θέλουμε κάτι γλυκό χωρίς γαλακτοκομικά ή αυγά. Υλικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο ή άλλο φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού (ή άλλο χυμό, π.χ. μήλο) 1/2 φλιτζάνι νερό 1 φακελάκι...
Εύκολη συνταγή για μαρμελάδα μπανάνα
Η μαρμελάδα μπανάνα είναι μια υπέροχη και γλυκιά επιλογή για το πρωινό ή τα γλυκά σας! Υλικά: 1 κιλό μπανάνες (ώριμες) 500 γρ. ζάχαρη 1/2 λεμόνι (χυμός) 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά) 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) Εκτέλεση: Προετοιμασία των μπανανών: Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και τις κόβετε σε μικρά κομμάτια. Αν θέλετε,...
Συνταγή για τα αγαπημένα μας Cinnamon rolls
Για τη ζύμη 180 ml. γάλα πλήρες, χλιαρό 50 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική ¾ κ.γ. αλάτι 2 ¼ κ.γ. μαγιά 1 αυγό + 1 κρόκο αυγού 60 γρ. βούτυρο, λιωμένο 410 γρ. αλεύρι, σκληρό Ηλιέλαιο, για το άλειμμα του μπολ Για τη γέμιση 140 γρ. ζάχαρη, καστανή 1 ½ κ.σ. κανέλα, τριμμένη 60 γρ. βούτυρο, σε...
Γαριδοσαλάτα με ντρεσιγκ εσπεριδοειδων
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή! Υλικά: 1,5 κιλό γαρίδες 400 γρ. άσπρο ψωμί 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. σπαράγγια κομμένα 1 μικρό μαρούλι 1 αβοκάντο κομμένο Ντρεσιγκ εσπεριδοειδων: 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 1/3 φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 1/4 φλιτζανιού μαγιονέζα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. μέλι...