Μια υπέροχη Μους Σοκολάτας με λίγα υλικά και μόνο 150 θερμίδες η καθεμία…!
Υλικά:
150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
50 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
1 κ. σ. κονιάκ
1 πρέζα κανέλα
Εκτέλεση:
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε Bain Marie. Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε ελαφριά σαντιγί. Αφού κατεβάσουμε από τη φωτιά τη ζεστή σοκολάτα την αναμειγνύουμε με τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε το κονιάκ & την κανέλα. Ανακατεύουμε απαλά & με προσοχή. Σερβίρουμε σε 4 ατομικά μπολάκια. Γαρνίρουμε με φράουλες ή ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας.
Καλή μας επιτυχία & καλή μας απόλαυση!