Ένα κέικ πορτοκαλιού που θα ξετρελάνει μικρούς & μεγάλους! Υλικά: 200 gr βούτυρο 4 αυγά 1+1/2 κούπα ζάχαρη 1 βανίλια χυμό απο 4 μικρά πορτοκάλια 500 gr αλέυρι που φουσκώνει μόνο του λίγο αλάτι Εκτέλεση: Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 3-4 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο, το χυμό...
Αφράτο και ζουμερό κέικ, με απίθανη σοκολατένια γεύση και διακριτικό άρωμα εσπεριδοειδών. Ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας! Υλικά Μερίδες: 8 30 γρ. κακάο 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1⁄2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 120 ml γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 130 ml νερό 50 ml φυσικός χυμός πορτοκαλιού...
Συνταγή για εύκολη & ζουμερή σοκολατόπιτα! Στη σοκολατα δεν αντιστέκεται κανείς! Υλικά: 300 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους 500 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη Εκτέλεση: Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς Σε μία μικρή κατσαρόλα βάζεις την κουβερτούρα και το βούτυρο και τα λιώνεις σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς Σε...
Τα κουλουράκια είναι το τέλειο σνακ για εσένα στο γραφείο και τα παιδιά στο σχολείο. Και με μυρωδάτη κανέλα είναι τα ωραιότερα. Υλικά: 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230 γρ. ζάχαρη 210 γρ. σπορέλαιο 250 γρ. χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1/2 κ.γ σόδα 2 κ.γ. baking powder 2 κ.γ. κανέλα 1/2...
Μια συνταγή για εκείνους που αγαπούν τις τάρτες με τη γλυκόξινη γεύση των κόκκινων φρούτων. Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. βούτυρο αγελάδος κρύο, από το ψυγείο 100 γρ. άχνη ζάχαρη 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για την κρέμα 350 γρ. γάλα φρέσκο 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 λοβό βανίλιας 80 γρ. ζάχαρη...
Εύκολη συνταγή για κέικ καρότου! Δες τη συνταγή! Υλικά: 1 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά 5 καρότα τριμμένα 1 φλ. ζάχαρη 2 κ.γ. κανέλα 2 κ.γ. τζίντζερ τριμμένο Εκτέλεση: Ρίχνεις στο μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη και χτυπάς καλά μέχρι να αφρατέψουν Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνεις το...
Νόστιμη συνταγή για μηλόπιτα με τριφτή ζύμη. Υλικά για τη ζύμη: 200 γρ. ηλιέλαιο 200 γρ. καστανή ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι + 80 γρ. αλεύρι 1 κγ. baking powder 1 κ.γ. κανέλα 100 γρ. χυμό πορτοκάλι Υλικά για τη γέμιση: 3 μήλα πράσινα και κόκκινα 80 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.γ. κανέλα Χυμό απο 1/2...
Εύκολη συνταγή για να φτιάξετε την δική σας κέτσαπ. Υλικά για 3 κιλά περίπου κέτσαπ: 5 κιλά ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο 6 κρεμμύδια 2 φύλλα δάφνης 2 κόκκινες μακριές πιπεριές 1 κουταλιά καρφάκια γαρύφαλλου 1 κουταλάκι πιπέρι σε κόκκους 2 κουταλιές αλάτι 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 2 φλιτζάνια ξίδι Εκτέλεση: Επιλέγετε ώριμες ντομάτες,...
Το καρπούζι είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο και σήμερα, που η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή θα φτιάξεις την πιο δροσερή γρανίτα που θα ενθουσιάσει τον αγαπημένο σου αλλά και τα παιδιά. Υλικά: 700 γρ. καρπούζι, χωρίς τα κουκούτσια (καθαρό βάρος) 1/2 φλ. ζάχαρη Εκτέλεση: Κόβεις το καρπούζι σε μικρά τετράγωνα κομμάτια, το βάζεις στο μπλέντερ...
Ένα γλυκό ιδανικό για κέρασμα και όχι μόνο! Υλικά: 200 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 100 γραμμ. ζαχαρούχο γάλα 150 γραμμ. πτι μπερ θρυμματισμένα 80 γραμμ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 1 ώριμη μπανάνα κομμένη σε φέτες 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε σκόνη Εκτέλεση: Σε μεγάλο μπολ χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος με το μίξερ...