Το απόλυτο ιταλικό γλυκό που όπως λέει και το όνομά του θα σας “ανεβάσει ψηλά” (tirare mi su σημαίνει “σήκωσέ με ψηλά” ή “ανέβασέ με”) Υλικά: 2 πακέτα τυρί κρέμα 1 πακέτο σαβαγιάρ 1 φυτική σαντιγύ (κουτάκι) 2 φλιτζάνια άχνη 3 φλιτζάνια χλυαρό νερό 4 κουτ. σούπας στιγμιαίο καφέ 2 βανίλιες λίγο κονιάκ Εκτέλεση: Για...
Σπιτικό κεικ με γιαούρτι… η καλύτερη λύση για να συνοδεύσει τον καφέ μας, το χυμό μας αλλά και τέλειο σνακ για τα παιδιά στο σχολείο! Υλικά: 200 γρ. γιαούρτι 4 αυγά 1+1/2 κούπα ζάχαρη 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 βανίλια 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του άχνη για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Χτυπάμε...
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για Muffin! Υλικά: 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 200 γρ. ζάχαρη χυμό ενος μικρού πορτοκαλιού 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 24 κατεψυγμένα βύσσινα 25 γρ. τριμμένη κουβερτούρα άχνη για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε να...
Σπιτικό παγωτό με 3 απλά υλικά…! Υλικά: 500 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. ζαχαρούχο γάλα 2 κουτ. σούπας σιρόπι απο γλυκό του κουταλιού κεράσι Μπολ Παγωτού Σετ 6τμχ. Macao 510ml Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος ώσπου να γίνει σαντιγύ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το σιρόπι και ανακατεύουμε απαλά με μια...
Εύκολη και σπιτική μαρμελάδα σύκο! Δοκιμάστε τη! Υλικά: 1 κιλό σύκα 500 γρ. ζάχαρη 1/2 χυμό λεμονιού Εκτέλεση: Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα σύκα. Τα τοποθετούμε σε ένα μπωλ και τα περιχύνουμε με τη ζάχαρη. Τα αφήνουμε για μισή μέρα. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε απο το βράδυ και να συνεχίσετε τη συνταγή το επόμενο πρωι. Στη...
Η γλυκιά γεύση είναι μία απόλαυση που αναζητάμε οι περισσότεροι ακόμα και όταν νιώθουμε πλήρεις και χορτασμένοι. Εκείνη η μερίδα γλυκού μετά το κυρίως γεύμα, η βραδινή λιγούρα ή η επιθυμία της γλυκιάς γεύσης στο πρωινό γεύμα συνοδεία του καφέ μας, μοιάζουν μικρές πολυτέλειες, ιδιαίτερα για όσους βρίσκονται σε μία διαδικασία απώλειας βάρους και λίπους....
Τραγανό γλυκό σνακ για όλες τις ώρες! Επίσης είναι υλικό που συνοδεύει τις πράσινες σαλάτες. Υλικά: 1/4 του φλιτζανιού μαύρη ζάχαρη Μια πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι καρυδόψυχα Εκτέλεση: Σ΄ ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το αλάτι. Βράζουμε λίγο νερό σε ένα κατσαρολάκι και ρίχνουμε μέσα τα καρύδια για 2-3 λεπτά. Τα σουρώνουμε και τα...
Σοκολατόπιτα φανταστική… γιατί αγαπάμε τη σοκολάτα..! Υλικά: Για το σιρόπι σοκολάτας: 250 γρ βούτυρο 1 φλ. νερό 1 ½ φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. σκόνη κακάο 1 κουτ. της σούπας κονιάκ 1 βανίλια Για τη ζύμη: 1 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 4 αβγά Για το γλάσο: 200 γρ σοκολάτα...
Σπιτικό, δροσιστικό, εύκολο μιλφειγ με άρωμα λεμονιού..! Υλικά για τη βάση: 2 πακέτα σφολιατίνια εμπορίου Υλικά για την κρέμα: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος χυμό απο 2 λεμόνια ξύσμα απο ένα λεμόνι Υλικά για τη σαντιγύ: 400 γρ. κρέμα γάλακτος άχνη για το πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε ένα ταψάκι ή μεγάλο μπωλ βάζουμε...
Αυτές οι μπάρες βρώμης με σοκολάτα είναι το ιδανικό σνακ για τις ώρες που ο οργανισμός σου χρειάζεται ενέργεια. Δεν περιέχουν ζάχαρη, καλύπτουν όμως την ανάγκη για κάτι γλυκό, προσφέροντας στον οργανισμό πρωτεΐνη και φυτικές ίνες! Υλικά: 1 φλ. φιστικοβούτυρο ½ φλ. μέλι ½ φλ. λάδι καρύδας (εάν δεν βρεις, μπορείς να το παραλείψεις, αλλά...