Author: chrysafenia

Home / chrysafenia
Συνταγή για υγιεινά μπισκότα φυστικοβούτυρου με σοκολάτα
Άρθρο

Συνταγή για υγιεινά μπισκότα φυστικοβούτυρου με σοκολάτα

Είναι εύκολα και δε χρειάζονται ψήσιμο. Υλικά: – Φυστικοβούτυρο – Λάδι καρύδας – Μέλι – Τριμμένη καρύδα – Σκόνη κακάο – Βρώμη Εκτέλεση: Ξεκίνα λιώνοντας μαζί το λάδι καρύδας, το φυστικοβούτυρο και το μέλι. Ανακάτεψε τα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά μέχρι το μείγμα να γίνει λείο. Πρόσθεσε τη σκόνη κακάο, τη βρώμη και την καρύδα. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί...

Σωστές διατροφικές συνήθειες κατά την εφηβεία
Άρθρο

Σωστές διατροφικές συνήθειες κατά την εφηβεία

Κατά την εφηβεία το άτομο αποκτά την ευθύνη της υγείας του και τις συνήθειες που θα ισχύσουν κατά την ενήλικο ζωή του και θα καθορίσουν την ποιότητά της. Είναι λοιπόν ιδιαίτερα σημαντική η απόκτηση γνώσεων σχετικά με τη σωστή διατροφή και η παγίωση ανάλογης διατροφικής συμπεριφοράς. H σημασία της εφαρμογής ενός υγιεινού και σωστού διατροφικού...

Ζεστή σαλάτα με παντζάρια και γλυκοπατάτες
Άρθρο

Ζεστή σαλάτα με παντζάρια και γλυκοπατάτες

Μία ζεστή σαλάτα γεμάτη χρώμα και γεύση! Υλικά: Για τη σαλάτα: 4 μεσαίες γλυκοπατάτες με φλούδα, κομμένες σε κύβους 4 μικρά παντζάρια, κομμένα σε κύβους 2 μικρά κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες 120 γρ. πράσινα λαχανικά 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κόλιαντρο και ξύσμα από λεμόνι Για το dressing: 2 κουτ. της σούπας soy...

Φιλέτο σολομού με σάλτσα πέστο
Άρθρο

Φιλέτο σολομού με σάλτσα πέστο

Η συνταγή για πεντανόστιμο φιλέτο σολομού με σάλτσα πέστο Υλικά: 4 φέτες σολομού 100ml λευκό κρασί 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κ.σ. έτοιμη σάλτσα πέστο 4 κολοκυθάκια τριμμένα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Βάλε κάθε φέτα σολομού σε ένα φύλλο λαδόκολλας, αλατοπιπέρωσε, άλειψε με τη σάλτσα, ράντισε με κρασί...

Ποια είναι τα φυσικά “αντιβιοτικά” που μας κάνουν καλό
Άρθρο

Ποια είναι τα φυσικά “αντιβιοτικά” που μας κάνουν καλό

Η φύση έχει προσφέρει πολλές θεραπευτικές λύσεις για την υγεία που μπορούν να μας βοηθήσουν στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών και παθήσεων. Τον 4ο π.Χ. αιώνα ο Ιπποκράτης (460 π.Χ.-360 π.Χ.) δίδασκε:  «Φάρμακο σας ας γίνει η τροφή σας και η τροφή σας ας γίνει φάρμακο σας». Και όσο περνάει ο καιρός, όλο και περισσότερες έρευνες έρχονται...

Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά και αλλαντικά χωρίς κρέμα γάλακτος
Άρθρο

Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά και αλλαντικά χωρίς κρέμα γάλακτος

Βρήκαμε μια υπέροχη συνταγή του σεφ Πέτρου Συρίγου με όλα τα μυστικά για να πετύχεις ένα ζουμερό και ελαφρύ σουφλέ με τυριά και αλλαντικά, που σίγουρα έχεις στο ψυγείο. Υλικά: 600 γρ ριγκατόνι 1 κρεμμύδι 15 μέτρια μανιτάρια 1 αυγό 100 γρ cheddar 100 γρ γραβιέρα 100 γρ παρμεζάνα 6 φέτες ζαμπόν 10 φέτες πεπερόνι 5...

Ποια θα είναι η καλύτερη ημέρα για κάθε ζώδιο μέσα στο 2022
Άρθρο

Ποια θα είναι η καλύτερη ημέρα για κάθε ζώδιο μέσα στο 2022

Οι σκληρές πλανητικές όψεις του 2020 και του 2021, δηλαδή η σύνοδος Κρόνου-Πλούτωνα που ακολουθείται από το τετράγωνο του Κρόνου Ουρανός, δεν είναι παρούσες το 2022, και αντ’ αυτού, έχουμε πιο ήρεμες, αρμονικές επιρροές από τον Δία στους Ιχθύς. Υπάρχουν όμως και ορισμένες μέρες που θα είναι ξεχωριστές για κάθε ζώδιο. Συνέχισε να διαβάζεις για να μάθεις την...

Ατομικά μπανόφι σε 5 λεπτά
Άρθρο

Ατομικά μπανόφι σε 5 λεπτά

Ένα γλυκό ιδανικό για κέρασμα και όχι μόνο! Υλικά: 200 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 100 γραμμ. ζαχαρούχο γάλα 150 γραμμ. πτι μπερ θρυμματισμένα 80 γραμμ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 1 ώριμη μπανάνα κομμένη σε φέτες 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε σκόνη Εκτέλεση: Σε μεγάλο μπολ χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος με το μίξερ...

Ευερέθιστο Έντερο: 3 κινήσεις που ηρεμούν το έντερο και ανακουφίζουν
Άρθρο

Ευερέθιστο Έντερο: 3 κινήσεις που ηρεμούν το έντερο και ανακουφίζουν

Οι ειδικοί τονίζουν ότι η αντιμετώπιση του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου είναι εξατομικευμένη. Υπάρχουν ωστόσο κάποιες κινήσεις που  μπορείτε να κάνετε ή έστω να δοκιμάσετε για να ανακουφιστείτε. Δείτε τις τρεις πιο ωφέλιμες Το φούσκωμα, το αίσθημα κορεσμού μετά το φαγητό, αλλά και οι κράμπες στην κοιλιά σε συνδυαμό με διαταραχές των κενώσεων (εμφάνιση διάρροιας...