Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό είναι το παγωτό! Η φανταστική γεύση της πραλίνας είναι η αγαπημένη μικρών και μεγάλων! Η πίο εύκολη σπιτική συνταγή είναι εδώ:
Υλικά:
500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
300 γρ. ζαχαρούχο γάλα
3 κουτ. σούπας πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος να γίνει μια ελαφριά σαντιγύ (όχι σφιχτή). Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε. Στο τέλος ρίχνουμε την πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Τοποθετούμε σε μπώλ ή σε μια ορθογώνια φόρμα. Στην κατάψηξη για τουλάχιστον 6 ώρες. Το ιδανικό είναι να το ετοιμάσετε το βράδυ και το επόμενο πρωί να είναι έτοιμο. Σερβίρουμε το παγωτό μας με σιρόπι βύσσινο, σοκολάτα κτλ.
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!