Ετικέτα: γαστρονομία

Home / γαστρονομία
Σπιτικό γουακαμόλε
Άρθρο

Σπιτικό γουακαμόλε

Πανεύκολο και πεντανόστιμο γουακαμόλε σε πέντε λεπτά Υλικά: 1 ώριμο αβοκάντο ½ κόκκινο κρεμμύδι 1 λεμόνι (ο χυμός) 1 σκελίδα σκόρδο Λίγη σάλτσα ταμπάσκο Αλάτι Εκτέλεση Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και ρίξτε το μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ. Χτυπήστε τα πολύ καλά, μέχρι το γουακαμόλε να ομογενοποιηθεί και να γίνει κρεμώδες – όμως όχι...

Σπιτική παγωμένη μόκα
Άρθρο

Σπιτική παγωμένη μόκα

Αν δεν μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ του καφέ και της σοκολάτας, φτιάξτε αυτό το δροσιστικό ρόφημα μόκας. Θα χρειαστούν μόλις 10 λεπτά για την προετοιμασία και 10 λεπτά για να το φτιάξετε. Υλικά: 150 ml γάλα 25g δάκρυα σοκολάτας γάλακτος ή μαύρης σοκολάτας πάγος 35 ml φρεσκοκομμένος εσπρέσο 30 ml κρέμας γάλακτος, χτυπημένη (προαιρετικά) 1...

Σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο
Άρθρο

Σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο

Αξιοποιούμε το καλοκαιρινό αυτό φρούτο για να φτιάξουμε την πιο νόστιμη μαρμελάδα. Υλικά: 1,2 kg ροδάκινα 5 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη 2 κουτ. της σούπας χυμός λεμονιού 1/2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 85 γρ. ζελατίνα Εκτέλεση: Αρχικά, τοποθετείς 5 μεγάλα βαζάκια σε ζεστό νερό, μέχρι να είναι έτοιμα να χρησιμοποιηθούν. Σε μία κατσαρόλα με ζεστό...

Καλοκαιρινή πράσινη σαλάτα με φράουλες
Άρθρο

Καλοκαιρινή πράσινη σαλάτα με φράουλες

Δροσιστική σαλάτα για να συνοδεύσει τα καλοκαιρινά μας γεύματα! Υλικά 1/2 φλιτζάνι φράουλες, πλυμένες κομμένες στα τέσσερα 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 2 ματσάκια ρόκα, πλυμένη, στεγνωμένη και κομμένη 1/2 φλιτζάνι καβουρδισμένα πεκάν (ή καρύδια) Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακάτεψε τις φράουλες με 1 κουταλιά της...

Εύκολη σπιτική πραλίνα
Άρθρο

Εύκολη σπιτική πραλίνα

Συνταγή για εύκολη σπιτική πραλίνα φουντουκιού! Φανταστική γεύση! Δοκιμάστε τη! Υλικά: 250 γρ. καβουρδισμένα ωμά φουντούκια 1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι κακάο σκόνη 1/4 φλιτζάνι σπορέλαιο 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: Σ’ ένα μίξερ (μούλτι) χτυπάμε τα φουστούκια αρχικά σε σκόνη και μετά σε κρεμώδη υφή. Προσθέτουμε την άχνη, τη βανίλια και το κακάο....

Candy Bar
Άρθρο

Candy Bar

Cake Designer Custom Made – Cakes – Cupcakes – Cookies Wedding & Baptism Candy Bars Κάντε τη δική σας παραγγελία στο e-mail: chrysafenia.gr1@gmail.com ή συμπληρώστε τη φόρμα εδώ     

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
Άρθρο

ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ

Tiramisu με πλούσια γεύση espresso! Βελούδινη κρέμα χωρίς την προσθήκη αυγών.     Cake Designer Custom Made – Cakes – Cupcakes – Cookies Wedding & Baptism Candy Bars Κάντε τη δική σας παραγγελία στο e-mail: chrysafenia.gr1@gmail.com ή συμπληρώστε τη φόρμα εδώ 

Πασχαλινά αυγά
Άρθρο

Πασχαλινά αυγά

Σοκολατένια Πασχαλινά αυγά! Με εξαιρετικής ποιότητας σοκολάτα υγείας και γάλακτος!     Cake Designer Custom Made – Cakes – Cupcakes – Cookies Wedding & Baptism Candy Bars Κάντε τη δική σας παραγγελία στο e-mail: chrysafenia.gr1@gmail.com ή συμπληρώστε τη φόρμα εδώ   

Cupcakes με frosting mascarpone
Άρθρο

Cupcakes με frosting mascarpone

Cupcakes με frosting mascarpone! Υπέροχη γεύση! Δοκιμάστε τα!     Cake Designer Custom Made – Cakes – Cupcakes – Cookies Wedding & Baptism Candy Bars Κάντε τη δική σας παραγγελία στο e-mail: chrysafenia.gr1@gmail.com ή συμπληρώστε τη φόρμα εδώ 

Μπισκότα Πασχαλινά!
Άρθρο

Μπισκότα Πασχαλινά!

Πασχαλινά μπισκότα.  Διακόσμηση με royal icing & ζαχαρόπαστα! Cake Designer Custom Made – Cakes – Cupcakes – Cookies Wedding & Baptism Candy Bars Κάντε τη δική σας παραγγελία στο e-mail: chrysafenia.gr1@gmail.com ή συμπληρώστε τη φόρμα εδώ