Σοκολατένιος κορμός με φουντούκι… γεύση φανταστική και γιορτινή! Υλικά: 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη άχνη 4-5 κουτ. σούπας κακάο σκόνη 2 κουτ. σούπας λικέρ ή κονιακ 250 γρ, μπισκότα 50 γρ. φουντούκια 50 γρ. φυστίκια Αιγίνης άχνη για τοι πασπάλισμα Εκτέλεση: Σε ενα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο, αποσύρουμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε την...
Ετικέτα: ζαχαρη
Σοκολατάκια με γεύση bounty
Αν σας αρέσει η γνωστή σοκολάτα με το ινδοκάρυδο, η συνταγή αυτή θα σας κάνει πολύ χαρούμενους! Φτιάχνουμε τα δικά μας σπιτικά σοκολατάκια bounty με τον πιο απλό τρόπο! Υλικά: 300 γρ. ινδοκάρυδο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 300 γρ. κουβερτούρα Εκτέλεση: Σε ενα κατσαρολάκι ρίχνουμε το νερό με τη ζάχαρη και βράζουμε...
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα με τη συνταγή της βασίλισσας Ελισάβετ
Τα φετινά Χριστούγεννα θα είναι για όλους μας πολύ διαφορετικά και αυτό το έχουμε καταλάβει σχεδόν από το καλοκαίρι. Όπως και το Πάσχα, έτσι και τις γιορτές των Χριστουγέννων θα τις περάσουμε οικογενειακά με την κυβέρνηση να αναφέρει πως σε κάθε σπίτι θα μπορεί να υπάρχει το όριο των 9-10 ατόμων για τις γιορτινές ημέρες. Κάποιοι έχουν...
Σπιτικό Στρούντελ μήλου
Εύκολο στρούντελ μήλου με σταφίδες και καρύδια. Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 80 γρ. σταφίδες 1 μήλο πράσινο 2 μήλα κόκκινα 50 γρ. καρύδια 3 κουτ. σούπας ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουτ. σούπας καστανή ζάχαρη 1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 κουτ. σούπας αλεύρι 2 κουτ. σούπας μαρμελάδα βερύκοκο 2 κουτ. σούπας βούτυρο...
Εύκολη συνταγή για Brownies
Φανταστική γεύση που θα σας ξετρελάνει! Τώρα μπορούμε να απολαύσουμε το brownie και στο σπίτι με την παρακάτω συνταγή! Υλικά: 250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 150 γρ. καστανή ζάχαρη 100 γρ. καρύδια σπασμένα 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουτ. σούπας κακάο 4 αυγά Εκτέλεση: Σε μικρή...
Τσιπς μήλου με λίγες θερμίδες
Ιδανικό σνακ για εσάς που κάνετε δίαιτα, αλλά όχι μόνο. Αντί να τρώτε τσιπς πατάτας τα βράδια που βλέπετε τηλεόραση, τα τσιπς μήλου είναι πιο υγιεινά, με λίγες θερμίδες και γίνονται πανεύκολα! Το μόνο που χρειάζεστε είναι μήλα και κανέλα. Ελάχιστη καστανή ζάχαρη επιτρέπεται… Πώς θα το κάνετε Κόβετε σε πολύ λεπτές φέτες το μήλο...
Πορτοκαλόπιτα
Πορτοκαλόπιτα φανταστική! Με σιρόπι πορτοκαλιού! Υλικά: Για το γλάσο: 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού 400 γρ. ζάχαρη 1 κουτ. σούπας λικέρ πορτοκάλι ή κονιάκ 1/2 πορτοκάλι με τη φλούδα λιωμένο Για τη ζύμη: 4 αυγά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. σούπας baking powder 2 βανίλιες Εκτέλεση: Σε μια μέτρια...
κεικ με αμύγδαλα και σοκολάτα
Η συνταγή είναι πανεύκολη και λαχταριστή! Το κεικ έχει κρούστα απο αμύγδαλα και σοκολάτα! Υλικά: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια χυμό ενός πορτοκαλιού 4 κουτ. σούπας κακάο 4 αυγά 50 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Επικάλυψη: 50 γρ. λιωμένη λευκή σοκολάτα 50 γρ. λιωμένη...
Σοκολατένια Μάφινς
Αγαπημένη συνταγή, έτοιμη σε λίγα λεπτά με απλά υλικά! Υλικά: 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 1 + 1/2 κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 1/2 ποτήρι γάλα 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3-4 κουτ. σούπας κακάο 3 κουτ. σούπας νιφάδες σοκολάτας Εκτέλεση: Στο μίξερ ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν....
Τιραμισού
Το απόλυτο ιταλικό γλυκό που όπως λέει και το όνομά του θα σας “ανεβάσει ψηλά” (tirare mi su σημαίνει “σήκωσέ με ψηλά” ή “ανέβασέ με”) Υλικά: 2 πακέτα τυρί κρέμα 1 πακέτο σαβαγιάρ 1 φυτική σαντιγύ (κουτάκι) 2 φλιτζάνια άχνη 3 φλιτζάνια χλυαρό νερό 4 κουτ. σούπας στιγμιαίο καφέ 2 βανίλιες λίγο κονιάκ Εκτέλεση: Για...