Αν οι λιγούρες χτυπούν την πόρτα σου συχνά πυκνά, μπορείς να έχεις πάντα στο ψυγείο και τα συρτάρια σου μερικά απλά υλικά και να φτιάξεις μόνη σου τα πιο νόστιμα και υγιεινά σνακ.
Γιαούρτι με μούρα
Γλυκό, κρεμώδες και χορταστικό, το σνακ τούτο θα σε χορτάσει κάθε στιγμή. Μιλάμε για συνδυασμό φυτικών ινών, πρωτεΐνης και υγιεινών λιπαρών. Επιπλέον, η βιταμίνη C στα μούρα αυξάνει την δυνατότητα του σώματός σου να καίει λίπος, σύμφωνα και με έρευνα του Journal of the American College of Nutrition.
Επιλέγεις ένα γιαούρτι χαμηλών ή 0% λιπαρών σε χαμηλό ποτήρι. Συνδυάζεις με 1 κούπα μούρα και μισή κουταλιά μέλι.
Μπανάνα με φυστικοβούτυρο
Κόβεις μια μπανάνα κατά μήκος στη μέση. Απλώνεις μισή κουταλιά φυστικοβούτυρο σε κάθε κομμάτι.
Οι υγιεινοί υδατάνθρακες θα σου δώσουν ενέργεια, όπως άλλωστε και η πρωτεΐνη. Σε έρευνα του 2013 του Journal of Nutrition, αποκαλύφθηκε πως η κατανάλωση φυστικοβούτυρου κάθε πρωί, κάμπτει την όρεξή σου για το υπόλοιπο της ημέρας.
Φέτες αχλαδιού με βούτυρο αμυγδάλου
Υπέροχος συνδυασμός πρωτεΐνης και υδατανθράκων. Κόβεις ένα αχλάδι σε φετούλες και συνδυάζεις με κουταλιά πάστας αμυγδάλου (πέρνα αμύγδαλα στο μούλτι). Πασπάλισε με λίγη κανέλα. Σε έρευνα του Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics φανερώθηκε η ιδιότητα του μπαχαρικού να σταθεροποιεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Ρολάκια σέλινο με ζαμπόν
Κόβε 2 στικς σέλινο και τύλιξέ τα με φετούλες ζαμπόν με χαμηλά λιπαρά. Σέρβιρε με 1 κουταλιά καυτερή μουστάρδα.
74 θερμίδες | 2 γ. Φυτικές ίνες | 8 γ. πρωτεΐνη | 2 γραμμάρια λιπαρά.
Εναλλακτικά, άπλωσε πάνω στα στικς σέλινο 1 κουταλιά χούμους και κομματάκια ελιάς Καλαμών.
129 θερμίδες | 5 γ. Φυτικές ίνες | 5 γ. πρωτεΐνη | 8 γραμμάρια λιπαρά.
Μπέιγκελ με τυρί και φράουλες
Επιλέγεις ένα μπέιγκελ ολικής άλεσης και το κόβεις στη μέση όπως σε σάντουιτς. Απλώνεις 2 κουταλιές τυρί ρικότα και απλώνεις και φράουλες κομμένες σε φέτες. Απλώνεις λίγο μέλι ή νέκταρ αγαύης.
148 θερμίδες | 4 γ. Φυτικές ίνες | 7 γ. πρωτεΐνη |5 γραμμάρια λιπαρά.
Ντοματίνια με κατσικίσιο τυρί
Κόβεις 5 ντοματίνια στη μέση, απλώνεις στο καθένα μισή κουταλιά κατσικίσιο τυρί. Πασπαλίζεις με βασιλικό και δυόσμο.
98 θερμίδες | 1γ. Φυτικές ίνες | 6 γ. πρωτεΐνη |7 γραμμάρια λιπαρά.
Πικάντικο καρπούζι με φιστίκι
Κόβεις μια φέτα καρπούζι σε μικρά κυβάκια και περιχύνεις με 1 κουταλιά φρέσκο χυμό λάιμ και μισή κουταλιά ξύσμα λεμονιού. Πασπάλισε με μια πρέζα πιπέρι καγιέν και 2 κουταλιές ανάλατα φιστίκια.
126 θερμίδες | 2γ. Φυτικές ίνες | 3 γ. πρωτεΐνη |3 γραμμάρια λιπαρά.
Δεματάκια με μαύρη σοκολάτα και ξηρούς καρπούς.
Ανακατεύεις ¼ της κούπας καρύδια ή αμύγδαλα και 30 γραμμάρια λιωμένη μαύρη σοκολάτα με ποσοστό κακάο 70-80%. Δημιουργείς με κουτάλια μικρά σοκολατάκια και απλώνεις σε αντικολλητικό χαρτί. Μεταφέρεις στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν.
195 θερμίδες | 3γ. Φυτικές ίνες | 4 γ. πρωτεΐνη |14 γραμμάρια λιπαρά.