Author: chrysafenia

Home / chrysafenia
Σπιτική μαρμελάδα κυδώνι
Άρθρο

Σπιτική μαρμελάδα κυδώνι

Εύκολη, απίστευτα αρωματική και γευστική μαρμελάδα κυδώνι! Υλικά: Μερίδες: Για 2 βάζα των 600 ml  1 κιλό κυδώνια, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια (κρατάμε τα κουκούτσια γιατί θα τα χρειαστούμε)  1 κιλό ζάχαρη  χυμός από 1 μεγάλο λεμόνι (80-90 ml)  1 λοβός φυσικής βανίλιας Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τα κυδώνια και 700 ml νερό....

10 όμορφες Χριστουγεννιάτικες ιδέες για να διακοσμήσετε το τραπεζάκι του σαλονιού σας
Άρθρο

10 όμορφες Χριστουγεννιάτικες ιδέες για να διακοσμήσετε το τραπεζάκι του σαλονιού σας

Ένα από τα πιο σημαντικά δωμάτια σε όλο το σπίτι σας είναι το σαλόνι σας. Είναι το μέρος όπου μπορείτε να χαλαρώσετε μετά από μια μεγάλη και δύσκολη ημέρα. Ποιος δεν θέλει να χαλαρώσει μετά από μια δύσκολη μέρα εργασίας και ταυτόχρονα να απολαύσουν το πνεύμα των Χριστουγέννων; Για το κεντρικό τραπέζι του σαλονιού σας μπορείτε να βάλετε τα κεριά...

Μους σοκολάτας με αβοκάντο
Άρθρο

Μους σοκολάτας με αβοκάντο

Light συνταγή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους αλλά λατρεύουν και τη σοκολάτα! Υλικά: 2 αβοκάντο, ξεφλουδισμένα και κομμένα 3 κουτ. της σούπας γιαούρτι 1/2 φλιτζάνι κακάο, χωρίς ζάχαρη 1/4 του φλιτζανιού μέλι 1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου 2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση: Αρχικά, καθαρίζεις τα αβοκάντο σου και τα μεταφέρεις...

Συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου με παρμεζάνα
Άρθρο

Συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου με παρμεζάνα

Εύκολη συνταγή που θα ενθουσιάσει μικρούς & μεγάλους! Υλικά: 1 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1 κουτ. του γλυκού σκόρδο 1/2 κουτ. του γλυκού μαύρο πιπέρι 900 γρ. φτερούγες κοτόπουλου 300 γρ. τυρί Παρμεζάνα 2 κουτ. της σούπας φύλλα βασιλικού 3 σκελίδες σκόρδο 4 κουτ. της σούπας ανάλατο βούτυρο Εκτέλεση: Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους...

Πράσινη σαλάτα με ζεστό κατσικίσιο τυρί, ρόδι και σάλτσα καρύδι
Άρθρο

Πράσινη σαλάτα με ζεστό κατσικίσιο τυρί, ρόδι και σάλτσα καρύδι

Κλασικός συνδυασμός, εδώ σε μια παραλλαγή με ενδιαφέρουσες υφές. Το κατσικίσιο τυρί θα δώσει την επιθυμητή λιπαρότητα, ενώ το αχλάδι οξύτητα και φρεσκάδα. Υλικά Μερίδες: 6-8  250 γρ. τρυφερές πρασινάδες ανάμεικτες, χοντροκομμένες  3 σικορέ κομμένα σε λωρίδες  1 μικρό ξερό κρεμμύδι, σε φέτες  2 μέτρια αχλάδια της αρεσκείας μας, καθαρισμένα και σε λεπτές φέτες  1/2 φλιτζ....

DIY: 10 Χριστουγεννιάτικα κεράκια για να φτιάξεις μόνη σου!
Άρθρο

DIY: 10 Χριστουγεννιάτικα κεράκια για να φτιάξεις μόνη σου!

Τα Χριστούγεννα είναι μια άκρως δημιουργική γιορτή, τόσο για τους μεγάλους όσο και για τους μικρούς. Οι πρωτότυπες ιδέες είναι εκείνες που έχουν την τιμητική τους, καθώς κάθε χρόνο κυκλοφορούν όλο και περισσότερες έξυπνες ιδέες για το σπίτι. Μια εξίσου όμορφη ιδέα θα ήταν να τα φτιάξεις ώστε να τα κάνεις δώρο σε κάποιο πολύ δικό σου...

Οι τροφές που βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας
Άρθρο

Οι τροφές που βοηθούν στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας

Η αποτοξίνωση βοηθά τον μεταβολισμό να «ξυπνήσει», να ρυθμιστεί καλύτερη η όρεξη και να γίνει επανεκκίνηση του πεπτικού. Ποιες είναι όμως οι ιδανικές τροφές για να απομακρύνουμε τις τοξίνες από τον οργανισμό μας; Η απάντηση βρίσκεται στα φρούτα, τα λαχανικά και γενικότερα όλες τις τροφές που περιέχουν αδιάλυτες ίνες και μεγάλη ποσότητα νερού, καθώς διευκολύνουν...

Συνταγή για πατατάκια φούρνου με πάπρικα
Άρθρο

Συνταγή για πατατάκια φούρνου με πάπρικα

Εύκολη συνταγή για πατατάκια φούρνου! Υλικά: 3 μεγάλες πατάτες με τη φλούδα τους 1 1/2 κουτ. του γλυκού καπνιστή ή γλυκιά πάπρικα 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι χονδρό Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (σε μπουκαλάκι για spray) Εκτέλεση: Αρχικά, καθαρίζεις καλά τις πατάτες και προθερμαίνεις το φούρνο στους 190° C. Κόβεις τις πατάτες με τη φλούδα τους...

Συνταγή για καρμπονάρα
Άρθρο

Συνταγή για καρμπονάρα

Ζεστή, λαχταριστή και πεντανόστιμη! Υλικά: 1 συσκευασία ζυμαρικά Δύο συσκευασίες μπέικον, κομμένες 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες Μισό φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 4 αβγά, χτυπημένα Μαύρο πιπέρι για γεύση Εκτέλεση: Σε μία κατσαρόλα με νερό, βράζεις τα μακαρόνια, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας....

Χυμός ρόδι: Τα οφέλη που μας προσφέρει
Άρθρο

Χυμός ρόδι: Τα οφέλη που μας προσφέρει

Τα ζουμερά και κατακόκκινα ρόδια, όσο και ο χυμός τους, αποτελούν το διατροφικό θησαυρό του φθινοπώρου, καθώς είναι από μόνα τους μια… βόμβα υγείας, με τις πολλές φυτικές ίνες,  το κάλιο και τις βιταμίνες, όπως η βιταμίνη C, που περιέχουν. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι ο χυμός του ροδιού είναι ένα από τα γνωστά μυστικά...