Η γλυκιά γεύση είναι μία απόλαυση που αναζητάμε οι περισσότεροι ακόμα και όταν νιώθουμε πλήρεις και χορτασμένοι. Εκείνη η μερίδα γλυκού μετά το κυρίως γεύμα, η βραδινή λιγούρα ή η επιθυμία της γλυκιάς γεύσης στο πρωινό γεύμα συνοδεία του καφέ μας, μοιάζουν μικρές πολυτέλειες, ιδιαίτερα για όσους βρίσκονται σε μία διαδικασία απώλειας βάρους και λίπους....
Σοκολατόπιτα φανταστική… γιατί αγαπάμε τη σοκολάτα..! Υλικά: Για το σιρόπι σοκολάτας: 250 γρ βούτυρο 1 φλ. νερό 1 ½ φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. σκόνη κακάο 1 κουτ. της σούπας κονιάκ 1 βανίλια Για τη ζύμη: 1 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 4 αβγά Για το γλάσο: 200 γρ σοκολάτα...
Αυτές οι μπάρες βρώμης με σοκολάτα είναι το ιδανικό σνακ για τις ώρες που ο οργανισμός σου χρειάζεται ενέργεια. Δεν περιέχουν ζάχαρη, καλύπτουν όμως την ανάγκη για κάτι γλυκό, προσφέροντας στον οργανισμό πρωτεΐνη και φυτικές ίνες! Υλικά: 1 φλ. φιστικοβούτυρο ½ φλ. μέλι ½ φλ. λάδι καρύδας (εάν δεν βρεις, μπορείς να το παραλείψεις, αλλά...
Η σοκολάτα δεν είναι πλέον ένοχη απόλαυση. Απλά βεβαιώσου ότι τρως τη σωστή! Παρά τα ενθαρρυντικά στοιχεία που θα σου παραθέσουμε, μη βιαστείς να φας όποια σοκολάτα βρεις μπροστά σου. Γενικά, όσο πιο ακατέργαστη είναι η σοκολάτα τόσο περισσότερες ωφέλιμες ουσίες περιέχει – συνεπώς η λευκή σοκολάτα και η σοκολάτα γάλακτος δεν ενδείκνυνται! Διάβασε τους...
Εκπληκτική Τάρτα σοκολάτας με γεύση bitter! Υλικά για τη βάση: 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ 4- 5 κουτ. σούπας λιωμένο βούτυρο Υλικά για τη γέμιση: 500 γρ. κουβερτούρα 400 γρ. κρέμα γάλακτος λίγο κονιάκ ή λικέρ 2 κουτ. σούπας ζάχαρη λίγες νιφάδες λευκή σοκολάτα για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Για τη βάση: Χρησιμοποιούμε φόρμα με...
Εύκολη συνταγή για μπισκότα σοκολάτας … τα αγαπημένα μας cookies! Υλικά: 125 γρ. κουβερτούρα 3/4 κούπας καστανή ζάχαρη 2 αυγά 1/4 κούπας βούτυρο 3/4 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 βανίλια Εκτέλεση: Σ’ ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο, την κουβερτούρα και τη ζάχαρη. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπωλ να κρυώσει....
Κορμός σοκολάτας, το αγαπημένο γλυκό όλων! Υλικά: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 450 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ 3 κουτ. σούπας κακάο σκόνη 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 1 κουτ. σούπας κονιάκ (προεραιτικά) Εκτέλεση: Σ΄ένα μπώλ σπάμε τα μπισκότα και το αφήνουμε στην άκρη. Σ΄ένα άλλο μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε το μαλακό βούτυρο με το κακάο. Προσθέτουμε...
Συνταγή για κείκ με σοκολάτα και γλάσο σοκολατένιο…! Υλικά: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 1 βανίλια χυμό απο ένα πορτοκάλι 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές σούπας κακάο σκόνη Για το γλάσο: 100 γρ. κουβερτούρα 1 κουτ. γλυκού μέλι Εκτέλεση: Σ ένα...
Μια εύκολη συνταγή για σοκολατάκια με απλά υλικά και με υπέροχη γεύση! Υλικά: 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 10 κεράσια (χωρίς σιρόπι) 10 Δαμάσκηνα 10 Σύκα ξερά 1 χούφτα καρύδια Ορντερβιέρα 2 Όροφη Πορσελάνης Εκτέλεση: Λιώνουμε σε Bain Marie τη σοκολάτα. Στα δαμάσκηνα και στα σύκα γεμίζουμε στο εσωτερικό τους ενα καρύδι. Βουτάμε τα κεράσια,...
Αφράτο κέικ με βανίλια – σοκολάτα που θα αγαπήσουν πολύ τα μικρά παιδιά, ειδικά αν το διακοσμήσουμε με χρωματιστή τρούφα. Υλικά: 1,5 φλιτζανι ζάχαρη 4 αυγά 250 γρ. βούτυρο 2 βανιλιες 1 φλιτζάνι γάλα 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κουτ. σούπ. κακάο Για την επικάλυψη: 75 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα τρούφα χρωματιστή...