Είναι δροσιστικά, θρεπτικά και ευεργετικά για την υγεία, καθώς και τη σιλουέτα μας! Ο λόγος για τα σπιτικά smoothies, που αυτή την περίοδο έχουν την τιμητική τους, καθώς στο μυαλό μας είναι συνδεδεμένα κυρίως με το Καλοκαίρι. Ναι, όλες μας με την έναρξή του έχουμε την τάση να στρεφόμαστε σε πιο ελαφριές και δροσερές διατροφικές επιλογές.
Ένα smoothie ρόφημα μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, είτε ως πρωινό/βραδινό, είτε ως ενδιάμεσο snack. Το ήξερες όμως πως μεταξύ των ιδιοτήτων του συγκαταλέγονται η δημιουργία κορεσμού λόγω του συνδυασμού των πρωτεϊνών και των φυτικών ινών που περιέχει και η ενίσχυση του μεταβολισμού;
Ταυτόχρονα, είναι ένας πολύ εύκολος τρόπος να αυξήσουμε την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών και να τονώσουμε τον οργανισμό μας. Γι’ αυτό και σου προτείνουμε από εδώ και στο εξής να εντάξεις τα smoothies στο καθημερινό σου πλάνο διατροφής, κάνοντας πειραματισμούς και βάζοντας ποικιλία στα συστατικά που θα χρησιμοποιείς κάθε φορά.
Δες εδώ 4 απλές συνταγές και πάρε ιδέες για να φτιάξεις πανεύκολα και γευστικά homemade smoothies!
Strawberry Choco Smoothie
Υλικά
½ κούπα γάλα αμυγδάλου ή καρύδας
½ κούπα φράουλες
1 κ.γ. σκόνη κακάο
1 κ.γ. μέλι
Banana Peanut Sweet Smoothie
Υλικά
1 μικρή μπανάνα
½ κούπα γάλα βρώμης
1 κ.σ. βρώμη
2 κ.γ. φυστικοβούτυρο
½ κ.γ. κανέλα
Οrange Spicy Smoothie
Υλικά
1 πορτοκάλι
½ ροζ γκρέιπφρουτ
2 μικρά καρότα
1/3 ginger (τριμμένο στον τρίφτη)
Green Smoothie
Υλικά
½ αβοκάντο (ώριμο)
½ πράσινο μήλο
½ αγγούρι
μισό lime
1 κ.γ. στέβια
Εκτέλεση:
Τοποθετούμε πλυμένα και καθαρισμένα όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και τα χτυπάμε σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν, για περίπου 1-2 λεπτά.
Σημείωση: Οι παραπάνω ποσότητες αντιστοιχούν σε μία μερίδα για το κάθε smoothie. Για περισσότερες μερίδες, μπορείς να προσαρμόσεις αναλόγως τις ποσότητες των υλικών κάθε συνταγής.
Tip:
Προκειμένου να απολαύσεις το smoothie σου παγωμένο, μπορείς να χρησιμοποιήσεις εναλλακτικά, αντί για παγάκια, παγωμένα κομματάκια φρούτων, που έχεις φυλάξει στην κατάψυξη τουλάχιστον από το προηγούμενο βράδυ.