Υλικά:
1 μπαγιάτικο ψωμί
4 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
ελάχιστο αλάτι και πιπέρι
μέλι ή τυριά της αρεσκείας σας για το σερβίρισμα
Εκτέλεση:
Κόβουμε το ψωμί σε φέτες. Σ ‘ενα μπωλ χτυπάμε τα αυγά και το γάλα με το αλάτι, πιπέρι. Περνάμε τις φέτες ψωμιού απο το χυλό και τις απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C μέχρι να ροδίσουν οι φέτες. Τις σερβίρουμε με μέλι ή τυριά της αρεσκείας μας.
Καλή επιτυχία & καλή απόλαυση!