Ετικέτα: κρεας

Home / κρεας
Συνταγή για ρολό κιμά
Άρθρο

Συνταγή για ρολό κιμά

Λαχταριστό ρολό κιμά γεμιστό με αυγό και τυρί! Υλικά: 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 φέτες ψωμί 2 αβγά Μαϊντανό 1 κουτ. του γλυκού κύμινο 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι (Για την γέμιση): 3 αυγά βρασμένα καλά 1 ντομάτα, κομμένη σε ροδέλες 200 γρ. κίτρινο τυρί, μαλακό 100...