Απλή & νόστιμη συνταγή! Υλικά: 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 250 γρ. ζάχαρη 4 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 βανιλίνη λίγο αλάτι 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλ. γάλα 2 κ.σ. κακάο άγλυκο 2 κ.σ. γάλα (για το μείγμα σοκολάτας) View this post on Instagram A post shared by...
Το πιο νόστιμο τσουρεκί θα έχετε με αυτλη τη συνταγή! Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 2 αυγά 300 ml γάλα 20 γρ. μαγιά νωπή ή 10 γρ. ξηρή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 αυγό για το άλειμμα Σουσάμι...
Απλή και εύκολη συνταγή για τυροπιτάκια με ανθότυρο, θα ξετρελάνει μικορύς και μεγάλους! Υλικά: 10 σφολιατάκια 200 γρ. ανθότυρο 1 αυγό λίγο αλάτι Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. View this post on Instagram A post shared by Chrysafenia 🧿 (@chrysafenia.gr) καλή απόλαυση!
Για τη ζύμη 180 ml. γάλα πλήρες, χλιαρό 50 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική ¾ κ.γ. αλάτι 2 ¼ κ.γ. μαγιά 1 αυγό + 1 κρόκο αυγού 60 γρ. βούτυρο, λιωμένο 410 γρ. αλεύρι, σκληρό Ηλιέλαιο, για το άλειμμα του μπολ Για τη γέμιση 140 γρ. ζάχαρη, καστανή 1 ½ κ.σ. κανέλα, τριμμένη 60 γρ. βούτυρο, σε...
Σπιτικά chicken fingers με κρούστα δημητριακών που θα σας ενθουσιάσουν! Υλικά 340γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα 1 αβγό, χτυπημένο 1κ.σ. μέλι 1κ.γ. μουστάρδα 2 κούπες cornflakes, τριμμένα 1/4κ.γ. αλάτι λίγο μαύρο πιπέρι κέτσαπ (προαιρετικά) Εκτέλεση 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C. Κόψτε το κοτόπουλο σε μακρόστενες λωρίδες. Σε ένα ρηχό πιάτο, αναμείξτε το...
Κολοκυθοκεφτέδες κλασικοί με φέτα, τηγανητοί αλλά και στον φούρνο Ελληνικό καλοκαίρι χωρίς τροφαντούς κολοκυθοκεφτέδες δεν γίνεται! Bonus: γίνονται και στο τηγάνι και στον φούρνο. Υλικά: 1 κιλό κολοκύθια 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα 250 γρ. μαλακή φέτα, θρυμματισμένη τα φύλλα από 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένα τα φύλλα από 1/4 ματσάκι μαϊντανού, ψιλοκομμένα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 100...
Εύκολη συνταγή για κέικ καρότου! Δες τη συνταγή! Υλικά: 1 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά 5 καρότα τριμμένα 1 φλ. ζάχαρη 2 κ.γ. κανέλα 2 κ.γ. τζίντζερ τριμμένο Εκτέλεση: Ρίχνεις στο μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη και χτυπάς καλά μέχρι να αφρατέψουν Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνεις το...
Γνωρίζεις ήδη πως η διατροφή παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού. Στην υγεία, στη διάθεση, στα πάντα. Το ίδιο φυσικά ισχύει και για την εγκυμοσύνη. Είναι μια ξεχωριστή περίοδος, με αρκετές ιδιαιτερότητες ομολογουμένως και η σωστή διατροφή αποδεικνύεται ένας πολύτιμος σύμμαχος. Φυσικά, και έχεις έντονη την επιθυμία για γλυκό ή για αλμυρό. Καλό...
Βρήκαμε μια υπέροχη συνταγή του σεφ Πέτρου Συρίγου με όλα τα μυστικά για να πετύχεις ένα ζουμερό και ελαφρύ σουφλέ με τυριά και αλλαντικά, που σίγουρα έχεις στο ψυγείο. Υλικά: 600 γρ ριγκατόνι 1 κρεμμύδι 15 μέτρια μανιτάρια 1 αυγό 100 γρ cheddar 100 γρ γραβιέρα 100 γρ παρμεζάνα 6 φέτες ζαμπόν 10 φέτες πεπερόνι 5...
Διάσημοι σεφ αποκαλύπτουν το μυστικό για λαχταριστή σαλάτα του σεφ που κρύβεται στην σως που βάζουμε στο τέλος του πιάτου. Η αυθεντική σαλάτα του σεφ, έτσι όπως έχουμε συνηθίσει να την τρώμε στα περισσότερα εστιατόρια έχει μέσα της ένα απίθανο υλικό που δεν πάει το μυαλό σου. Οπως διαβάζουμε αυτό που πρέπει να κάνεις όταν φτιάχνεις την σως είναι...