Μίλα μου για μήλα..! Νηστίσιμη μηλόπιτα με αφράτη ζύμη! Υλικά για τη ζύμη: 250γρ. βούτυρο (μαργαρίνη) σε θερμοκρασία δωματίου 200γρ. ζάχαρη 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 βανίλια ξύσμα απο μισό πορτοκάλι Υλικά για τη γέμιση: 5 μήλα πράσινα και κόκκινα 1 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή 1 ξυλάκι κανέλας 1 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη...
Author: chrysafenia
Βιταμίνη D : Οι επτά καλύτερες φυσικές πηγές για τη διατροφή!
Ίσως γνωρίζετε ότι το σώμα μας παράγει βιταμίνη D όταν εκτίθεται στο φως του ήλιου. Αυτό που μάλλον δεν γνωρίζετε είναι πως υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να λάβουμε αυτή τη σημαντική θρεπτική ουσία. Ωστόσο, υπάρχουν λίγες τροφές που περιέχουν με φυσικό τρόπο αυτό το θρεπτικό συστατικό, γι’ αυτό και μόλις μόνο το 20% της βιταμίνης...
Οργάνωση ντουλάπας!
Η οργάνωση της ντουλάπας απαιτεί αρκετό χρόνο, που μέχρι τώρα δεν είχαμε διαθέσιμο. Αυτές τις ημέρες όμως είμαστε σπίτι περισσότερο απο ποτέ. Ένας τρόπος λοιπόν για να είμαστε απασχολημένοι, όσο μένουμε σπίτι, είναι να αποθηκεύσουμε σωστά τα ρούχα μας. Ακολουθήστε αυτά τα 5 εύκολα tips για να οργανώσετε την ντουλάπα σας και δείτε τη να...
Κεικ πορτοκάλι!
Εύκολη & κλασική συνταγή για ένα αρωματικό κέικ πορτοκαλιού. Υλικά: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζάνια ζάχαρη 4 μεσαία αυγά ή 3 μεγάλα 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι 1 βανίλια ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 πρέζα αλάτι άχνη για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τα...
Σπιτικό Ψωμί!
Εύκολη συνταγή για να φτιάξετε το δικό σας ψωμί στο σπίτι. Υλικά: 700 γρ. αλεύρι 400 γρ. νερό χλιαρό 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 25 γρ. νωπή μαγιά ή 7 γρ. ξηρή μαγιά 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τη μαγιά, τη ζάχαρη, το μισό νερό και 3...
Γυαλάκια με σφολιάτα!
Τα γυαλάκια ή αλλιώς palmier είναι ένα πολύ εύκολο γλυκάκι που αρέσει σε όλους! Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 80 γρ. ζάχαρη 1 κουτ. σούπας κανέλα άχνη για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας και με ένα πινέλο απλώνουμε το βούτυρο σε όλη την επιφάνεια του φύλλου. Αφού ανακατέψουμε τη ζάχαρη...
Τα νέα σχέδια στις τσάντες για το 2020!
Ιδανικό αξεσουάρ οι τσάντες για όλες τις γυναίκες. Μπορεί ο καιρός ακόμη να μη μας επιτρέπει να φορέσουμε τα ανοιξιάτικα μας ρούχα, όμως οι τσάντες μπορούν να βάλουν την ανοιξιάτικη διάθεση στη ζωή μας. Για την περίοδο που έρχεται, σύμφωνα με τους ειδικούς, οι τσάντες είναι πιο προσεγμένες από ποτέ, γεγονός που τις καθιστά κατάλληλες...
Pancakes!
Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα pancakes! Υλικά: 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα γάλα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 αυγό λίγο αλάτι Εκτέλεση: Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε σ’ενα μπωλ, προσθέτουμε το γάλα, το αυγό, το αλάτι και σιγά σιγά το αλεύρι. Τα χτυπάμε με ένα σύρμα χειρός να ομογενοποιηθεί το...
Σοκολατάκια με κεράσι, σύκο και δαμάσκηνο!
Μια εύκολη συνταγή για σοκολατάκια με απλά υλικά και με υπέροχη γεύση! Υλικά: 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 10 κεράσια (χωρίς σιρόπι) 10 Δαμάσκηνα 10 Σύκα ξερά 1 χούφτα καρύδια Ορντερβιέρα 2 Όροφη Πορσελάνης Εκτέλεση: Λιώνουμε σε Bain Marie τη σοκολάτα. Στα δαμάσκηνα και στα σύκα γεμίζουμε στο εσωτερικό τους ενα καρύδι. Βουτάμε τα κεράσια,...
Μπλέ Άνοιξη!
Στις αρχές του 2020 το Pantone Color Institute ανακοίνωσε πως η top χρωματική τάση της νέας χρονιάς είναι το κλασικό μπλε, μία ιδιαίτερα κομψή απόχρωση. Και αυτό επιβεβαιώνεται καθώς σε όλες τις Εβδομάδες μοδας αλλά και στο street style, σε όλες τις πρωτεύουσας μόδας, πρωταγωνιστεί το χρώμα αυτό, σε ποικιλία αποχρώσεων αλλά και συνδυασμούς. Είναι...