Μια σαλάτα πάντα θα συνοδεύει κάθε γεύμα μας, είτε στο οικογενειακό τραπέζι είτε σ΄ένα τραπέζι με φίλους. Το να φτιάξεις μια σαλάτα φαίνεται εύκολη υπόθεση, ανακατεύεις λαχανικά αφού τα πλύνεις και τα κόψεις, βάζεις και ένα ντέσινγκ, ή το απλό λάδι και ξύδι κι είναι έτοιμη. Δεν είναι όμως… ακριβώς έτσι. Γιατί για να φτιάξεις...
Οι φυτικές τους ίνες σας κάνουν καλό στη δίαιτα, αλλά και στο έντερο, ενώ τα ίδια τα δαμάσκηνα είναι θρεπτικά και βιταμινούχα. Δείτε πώς να τα ενσωματώσετε στη διατροφή σας. Τα δαμάσκηνα είναι εξαιρετικές πηγές βασικών μετάλλων όπως ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο, ενώ και σε βιταμίνες δεν πάνε πίσω, με την περιεκτικότητά τους σε...
Η συνταγή είναι πανεύκολη και λαχταριστή! Το κεικ έχει κρούστα απο αμύγδαλα και σοκολάτα! Υλικά: 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια χυμό ενός πορτοκαλιού 4 κουτ. σούπας κακάο 4 αυγά 50 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Επικάλυψη: 50 γρ. λιωμένη λευκή σοκολάτα 50 γρ. λιωμένη...
Αν ψάχνεις μία υγιεινή και νόστιμη πρόταση για το δεκατιανό σου, έχουμε τη λύση! Υλικά: 100 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. νιφάδες βρώμης, 50 γρ. σουσάμι 50 γρ. καστανή ζάχαρη 150 γρ. μαύρη σοκολάτα 50 γρ. αμύγδαλο 1 κουτ. της σούπας μέλι Εκτέλεση: Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C. Παράλληλα, σε μία κατσαρόλα λιώνεις...
Ετοιμάστε εύκολα και γρήγορα ένα νόστιμο, αποτοξινωτικό smoothie. Αυτό το αποτοξινωτικό smoothie με πορτοκάλι – καρότο βοηθά όχι μόνο στο overload βιταμινών αλλά και στην απαραίτητη δόση καροτίνης. Αποτοξινωτικό smoothie με πορτοκάλι – καρότο Υλικά 3 πορτοκάλια (χυμό και ξύσμα) 3 βιολογικά καρότα κομμένα σε κομμάτια 1/2 φλιτζάνι χυμό μήλου 3-4 παγάκια (προαιρετικά) Εκτέλεση Τοποθετήστε...
Αγαπημένη συνταγή, έτοιμη σε λίγα λεπτά με απλά υλικά! Υλικά: 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 1 + 1/2 κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 1/2 ποτήρι γάλα 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3-4 κουτ. σούπας κακάο 3 κουτ. σούπας νιφάδες σοκολάτας Εκτέλεση: Στο μίξερ ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν....
Ποιες τροφές να επιλέξετε αν αντιμετωπίζετε στομαχικές ενοχλήσεις Εάν υπάρχει ένα πράγμα στο οποίο όλοι μπορούν να συμφωνήσουν, είναι ότι οι πόνοι στο στομάχι είναι τρομερά δυσάρεστοι, αφού όταν αντιμετωπίζετε στομαχικές ενοχλήσεις δεν μπορείτε να κοιμηθείτε, δεν μπορείτε να σκεφτείτε και, το πιο σημαντικό, δεν μπορείτε πραγματικά να φάτε. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που, εάν...
Το απόλυτο ιταλικό γλυκό που όπως λέει και το όνομά του θα σας “ανεβάσει ψηλά” (tirare mi su σημαίνει “σήκωσέ με ψηλά” ή “ανέβασέ με”) Υλικά: 2 πακέτα τυρί κρέμα 1 πακέτο σαβαγιάρ 1 φυτική σαντιγύ (κουτάκι) 2 φλιτζάνια άχνη 3 φλιτζάνια χλυαρό νερό 4 κουτ. σούπας στιγμιαίο καφέ 2 βανίλιες λίγο κονιάκ Εκτέλεση: Για...
Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ! Νόστιμο φαγητό για να απολαύσετε με τους φίλους σας και την οικογένεια σας. Υλικά: 1 πακέτο κανελόνια Για τον κιμά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας πελτέ 1 ώριμη ντομάτα στον τρίφτη 1 καρότο στον τρίφτη αλάτι και πιπέρι Για τη...
Σπιτικό κεικ με γιαούρτι… η καλύτερη λύση για να συνοδεύσει τον καφέ μας, το χυμό μας αλλά και τέλειο σνακ για τα παιδιά στο σχολείο! Υλικά: 200 γρ. γιαούρτι 4 αυγά 1+1/2 κούπα ζάχαρη 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 βανίλια 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του άχνη για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Χτυπάμε...